{"id":5731,"date":"2022-10-21T23:29:08","date_gmt":"2022-10-21T23:29:08","guid":{"rendered":"https:\/\/asia-ibs.com\/?p=5731"},"modified":"2022-10-21T23:29:10","modified_gmt":"2022-10-21T23:29:10","slug":"chile-rompe-nuevo-record-en-cereza-temprana-se-cosecho-el-15-de-octubre-en-vicuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/asia-ibs.com\/es\/chile-rompe-nuevo-record-en-cereza-temprana-se-cosecho-el-15-de-octubre-en-vicuna\/","title":{"rendered":"Chile rompe nuevo r\u00e9cord en cereza temprana: se cosech\u00f3 el 15 de octubre en Vicu\u00f1a"},"content":{"rendered":"\n

Corresponde a un\u00a0test block<\/em>\u00a0de la variedad Cher-Ten de IFG, cosechada por un agricultor en la zona alta de la regi\u00f3n de Coquimbo, que est\u00e1 probando la posibilidad de producir cerezas en aquella zona de forma in\u00e9dita.<\/p>\n\n\n\n

La cereza m\u00e1s temprana de Chile durante las \u00faltimas temporadas se ven\u00eda cosechando en la regi\u00f3n de Coquimbo: campos en torno a la ciudad de Ovalle -a 300 metros sobre el nivel del mar-, iniciaban los primeros envios en la semana 42 (al rededor del 20 de octubre).<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, desde la zona precordillerana de la regi\u00f3n, a casi 800 metros de altura, dieron un golpe a la c\u00e1tedra, al conseguir cosechar cerezas el pasado 15 de octubre (semana 41), convirti\u00e9ndose en la cereza m\u00e1s temprana del pa\u00eds y, probablemente, m\u00e1s temprana del hemisferio sur.<\/p>\n\n\n\n

Esto se logra en medio de un esfuerzo de los productores de pa\u00eds en adelantar sus env\u00edos de fruta a China, ante el anticipo de su a\u00f1o nuevo que se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo 22 de enero.<\/p>\n\n\n\n

Ver art\u00edculo: Asesor Walter Masman a cereceros: \u201cEl llamado a los productores que hoy son tempranos es que sean a\u00fan m\u00e1s tempranos\u201d<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El carozo ultra temprano de Vicu\u00f1a es de la variedad Cher-Ten (a\u00fan sin nombre comercial), desarrollo gen\u00e9tico de la empresa californiana IFG, y se consigui\u00f3 en un test block<\/em> con s\u00f3lo 20 plantas de esa variedad, sin mayores manejos agron\u00f3micos que los que recibe una unidad de pruebas de este tipo. Por ello, dicen en la empresa genetista podr\u00eda tener resultados m\u00e1s tempranos en caso de ajustar los manejos.<\/p>\n\n\n\n

El productor que consigui\u00f3 este resultado es una empresa especializada en uva de mesa -cuyo nombre se prefiri\u00f3 no revelar-, y ser\u00eda una cosecha ind\u00e9dita entendiendo que las zonas donde se produce cereza en la regi\u00f3n est\u00e1n cercanas a Ovalle, por su microclima templado y su humedad relativa por cercan\u00eda con el mar.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo a Macarena Villasante, Technical Manager para Chile y Per\u00fa de IFG, la idea del productor es ingresar al negocio de la cereza dados los resultados de prueba, pese a que que no hay experiencia previa en Vicu\u00f1a.<\/h3>\n\n\n\n

Este resultado adem\u00e1s demuestra que variedades de IFG como Cher-Ten consiguen resultados con entre 150 y 200 horas fr\u00edo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl manejo de esta variedad a\u00fan es un trabajo en desarrollo, porque se tiene que ver caso a caso, seg\u00fan las condiciones\u00bb, comenta Villasante a este medio, a\u00f1adiendo adem\u00e1s el componente cultural de productores tradicionalmente uveros, de c\u00edtricos o paltos que no conocen el cerezo y han tenido que aprender su fisiolog\u00eda, porque los cerezos se demoran mucho m\u00e1s en entrar en producci\u00f3n que una vid, por ejemplo.<\/p>\n\n\n\n

La producci\u00f3n de esta cereza en Vicu\u00f1a se da adem\u00e1s en un a\u00f1o donde los productores de cereza de Ovalle, donde los principales productores son Valle Arriba y Sutil, atrasaron una semana sus cosechas este a\u00f1o debido a una primavera m\u00e1s fr\u00eda de los presupuestado, por lo se retras\u00f3 un poco la toma de color.<\/p>\n\n\n\n

Al respecto, Jorge Astudillo, jefe de producci\u00f3n de Valle Arriba, coment\u00f3 a Redagr\u00edcola que \u00abla noticia de IFG es un llamado de atenci\u00f3n para todos nosotros, porque no podemos quedarnos quietos. Es importante entender que todo esto es muy din\u00e1mico, que la tecnolog\u00eda y los desarrollos gen\u00e9ticos van a ir siempre moviendo el escenario\u201d, se\u00f1ala Astudillo sobre esta sorpresa productiva, a\u00f1adiendo que una de las ventajas de la zona -aparte de no depender directamente del a\u00f1o nuevo chino- es que \u201cel primero que da el paso correcto es el primero que da el golpe\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: Red Agricola <\/a><\/p>\n\n\n\n

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